Foie gras et ses chutneys_edited

Foie gras poêlé et poire caramélisée_edited

Ravioles d'écrevisses, jus langoustine_edited

Grenadin de veau carottes en deux façons et risotto 1

Dos de cabillaud et carottes en deux façons_edited_edited

suprême de volaille aux pleurotes_edited

carré d'agneau, écrasé de PDT truffé et poêlée de légumes d'antan

Pluma de porc sauce espelette - flan tomate basilic - écrasé de patates douces 1

Dome ecrevisses asperges

Buffet pièces cocktail

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Animation foie gras poêlé

choco

dôme fruit