Le 30 Novembre 2019 aux Granges de Bosc Grimont

L'atelier de Brun'oh, plus précisément Florine pour nous, est au petit soin. Toujours réactif et à l'écoute de nos besoin. C'est facile de communiquer avec eux, la confiance s'installe très vite. Nos invités ont été conquis par le repas que ce soit le soir ou le brunch du lendemain. L'équipe de serveur s'est montré très professionnel, souriant, discret et à l'écoute. Bref un vrai bonheur de collaborer avec l'atelier de Brun'oh du début à la fin. Encore merci d'avoir grandement participé à la réussite de notre mariage.

Le 7 Septembre 2019 au Domaine du Chesney

Nous avons fait appel à l’Atelier de Brun’Oh pour notre mariage et nous en sommes très satisfaits. Travailler avec Hélène fut un plaisir car elle a été très attentive à toutes nos demandes notamment pour l’arbre à fraises, qui était une première pour eux! Nous avons également pu profiter de l’atelier du jambon de Serrano alors que nous n’étions pas éligibles; ce dernier a eu un tel succès que nous n’avons pas pu le goûter! Christophe, notre maître d’hôtel, et sa femme, ont été charmants et flexibles tout au long de la soirée. Les convives se sont bien régalés du vin d’honneur jusqu’à la crêpe party! Nous garderons un très bon souvenir de cette collaboration qui a beaucoup contribué à la réussite de notre joli week-end. Marie et Vincent

Le 20 Juillet 2019 au Domaine du Colombier

​Témoignage d un événement sans faille L organisation , l investissement de toute une équipe et leur professionnalisme A souligner l agréable d une équipe le jour J , par une attention à chacun des convives Mention spéciale à Thierry !! Bravo et félicitation à tous pour ce beau moment

Le 23 Juin 2018

Nous sommes ravis d'avoir fait appel à l'atelier de Brun'oh pour notre mariage, qui a grandement contribué à la réussite de cette journée. Monsieur Duarte est très professionnel et nous a très bien accompagné. L'équipe de la journée a également été attentionnée. Nous avons eu de nombreux compliments quant à la qualité du dîner et des équipes. Encore un grand merci !

Le 15 septembre 2018 au domaine du Chesney

Quel plaisir d'avoir connu et rencontré l'équipe de l'atelier de Bruno'h pour s'occuper du repas de notre mariage! Quelle mission et c'est avec brio que toute l'équipe a contribué à ce superbe week-end. Notre collaboration a débuté avec Florine qui a toujours été à l'écoute et réactive, toujours forte de proposition. C'est grâce à son travail et ses conseils que nous avons eu une entière confiance en vous,merci beaucoup! Puis le jour j a été orchestré par Raphaël et ses collègues qui nous ont chouchouté (surtout pendant le cocktail on a beaucoup apprécié merci :) enfin le repas a été un régal. Tous nos invités on trouvé cela somptueux de l'entrée au dessert! Bref que de compliments pour ce chouette traiteur aussi bien dans la recherche de goût que les prix proposés!!

Le 15 septembre 2018 au Château de Chambly

Merci aux équipes de l'Atelier de Brun'oh ! La réussite de notre réception de mariage est en grande partie due à votre professionnalisme ! Nous sommes ravis de vous avoir fait confiance. Citronnade pour le rafraîchissement, cocktail délicieux, et dîner à la hauteur de nos attentes et de celles de nos invités ! Merci encore !

Grange de la Seigneurie - Le 28 Juillet 2018

Notre mariage a été parfait avec la grande participation de L'atelier de Brun'oh ! Du cocktail jusqu'à la fin de soirée, tout a été parfaitement orchestré par Alexis le Maître d’hôtel et toute son équipe ! Merci à Hélène de nous avoir bien accompagné tant par mail que par téléphone durant toutes les étapes de ce grand projet maintenant réalisé. Toutes l'équipe était très professionnelle avec l'art du service hôtelier. Les convives ont grandement apprécié. De beaux produits pour les mets avec une qualité gustative bien présente. Nous ne manquerons pas de vous faire connaitre auprès de nos amis et proches ! A très bientôt, Camille & Alice

Domaine de Boissy le Bois

​Nous sommes ravis d'avoir choisi l'Atelier de Brun'oh pour notre mariage, ce sont de vrais professionnels, à l'écoute. Tout était délicieux, nous avons eu que des retours positifs de nos invités. Le rapport qualité/prix est plus que correct. Vraiment top !

Le 07 octobre 2017 au Moulin de Pommeuse (Seine-et-Marne)

Je tenais à remercier toute l'équipe de l'Atelier de Brun'ho pour leur grand professionnalisme, leur réactivité et leur discrétion au cours de la réception de notre mariage. Tout était parfait et même au-delà de nos attentes ! Les plats étaient savoureux, servis bien chaud et tout ça toujours avec le sourire. La pièce montée était juste un régal pour les yeux et les papilles. Tout le monde a tout simplement adoré et nous n'hésiteront pas un seul instant à refaire appel à vous pour d'autres réceptions. Encore merci d'avoir contribué à rendre cette soirée aussi magique.

Le 30 Septembre 2017 à St Evroult Notre Dame Du Bois

Un mot MERCI !!! Un grand BRAVO à vous pour votre prestation. Une grande maîtrise et un grand professionnalisme à l'écoute durant toute notre collaboration. Merci à Hélène ainsi qu'à Nathalie mais aussi à toute l'équipe qui nous a permis d'être serein pour le plu beau jour de notre vie. Que de retour positif de la part de nos convives. Nous recommandons ce traiteur les yeux fermés. MERCI À VOUS TOUS 💋💋💋

Le 23 Septembre 2017 à la Ferme de Garel

Nous vous remercions d'avoir contribué à la réussite de notre mariage que ce soit durant la préparation ou lors de la journée . Tous ce que nous avions demandé a été fait et avec soins . Le cocktail ainsi que le repas était délicieux .Nos convives nous ont fait que des compliments sur votre prestations. Nous vous recommanderons sans hésitation .

Le 16 septembre 2017 au Cellier du Val Bourry

Un énorme merci d'avoir contribué au succès de notre mariage. Tout le monde a été conquis par la prestation, les saveurs du cocktail et du repas. De notre côté, les préparatifs se sont parfaitement bien déroulés avec une équipe très professionnelle, à l'écoute et qui a su proposer une prestation au delà de nos espérances. Le jour J, l'équipe présente a été présente, à l'écoute et aux petits soins pour les mariés et les invités. Ils ont su se faire discret, service rapide et très souriants. Bravo à tous !

Le 26 août 2017 à la grange du Mesnil-Varin

Merci beaucoup à toute l'équipe de l'atelier de Brun'oh nous avons été très satisfait de la prestation, que ce soit pour la qualité du repas comme pour la qualité du service. Nos invités nous ont félicité pour le repas choisi merci encore d'avoir participé à la réussite de notre mariage.

Le 05 août 2017 au Domaine du Bois St Mard

Nous sommes très satisfaits de la prestation faite par toute l'équipe de l'Atelier de Brun'oh. Nous avons été accompagnés du début jusqu'à la fin ce qui est très appréciable, l'équipe faisant son maximum pour répondre au mieux à nos attentes et ce même à plus de 200km! Le jour J nous n'avons eu que des compliments de la part de nos invités aussi bien sur le cocktail que sur le repas. Les serveurs étaient très professionnels et je suis enchantée du maître d'hôtel qui a su gérer en toute discrétion son équipe. Bravo à vous tous!

Le 24 Juin 2017 au Domaine de Guerquesalle

Bravo pour la prestation des équipes de Brun'oh. Prestations parfaitement en ligne avec ce qui était prévu, cocktail avec plusieurs ateliers très bien présenté et bon, repas délicieux et chaud, personnel efficace et souriant, respect du timing (très important !) sans oublier un excellent brunch servi avec le sourire par des équipes qui n'avaient pas beaucoup dormi...A recommander et à recommencer !

Le 8 juillet 2017 à la Grange de Rouville

Un grand merci à toute l'équipe de l'atelier de Brun 'oh pour cette belle prestation, le repas et le brunch étaient délicieux, l'équipe sur place au top! Nous avons bien mangé et nos invités nous ont fait beaucoup de compliments sur cette prestation. Merci à Hélène qui a su nous écouter et nous conseiller et qui a fait preuve de beaucoup de patience :) Nathalie et Arnaud

Le 08 juillet 2017 à l'Orangerie de Vatimesnil

Un grand MERCI à l'Atelier de Brun'Oh qui ont été parfaits : de la qualité du repas (même meilleur qu'à la dégustation test), à la gentillesse du maître d'hôtel et des serveurs, ainsi que leur discrétion lors du service, vraiment parfait :) L'animation "foie gras poêlé" était excellente, la cuisson du canard maîtrisée, la soupe champenoise délicieuse, tout était très bon. A recommander sans hésiter :)

Le 8 Juillet au Domaine du Bois Corbon

Merci d'avoir été notre traiteur !!!! Je me suis laissée guider par Mélanie et Hélène qui ont donné d'excellents conseils ! Merci pour tout, tout était parfait du début à la fin. Nous nous sommes juste laissés portés. Grâce à vous l'organisation de notre mariage a été un plaisir. MERCI Les convives m'ont félicité pour l'organisation au top ! Vous avez été géniaux et d'une gentillesse !! Merci à Céline et son équipe pour cela ainsi que pour leur réactivité et leur adaptation à la salle!

Le 24 juin 2017 au Domaine de Branmaze

Une avant-vente de très grande qualité avec Elora qui connaît très bien son travail et qui fait preuve d'une grande réactivité + une nourriture goûteuse du cocktail au dessert + un service gérant les moindres détails (un énorme merci à notre maître d'hôtel principal Yannick et sa jeune et souriante équipe) = un mariage parfait ! Nous recommandons les yeux fermés ce traiteur ! Merci pour tout !

Le 3 Juin 2017 à la Grange de Fontenay

Merci à l'atelier de Brunoh pour l'excellent travail réalisé lors de notre mariage! Tout à été géré à la perfection de la préparation de cette journée avec Hélène au jour J avec toute l'équipe. Le cocktail et le repas étaient tout simplement délicieux! Nous avons eu que des retours positifs et nous sommes extrêmement ravis!

Le 24 Juin 2017 au Domaine de Guerquesalle

Merci à l'atelier Brunoh pour son professionnalisme, la qualité de son travail ,son service impeccable, la disponibilité de ses équipes, la gentillesse de son personnel . Nous avons grâce à eux vécu une journée merveilleuse, sans stress, avec un déroulé fluide et sans imprévu. L'organisation a été bien anticipée, le matériel adapté à la salle, les bonnes questions nous ont été posées. Côté assiette, rien à redire. Les mets sont délicieux du cocktail jusqu'au brunch du lendemain en passant par les desserts... La présentation est très soignée et le goût y est. Nous recommanderons avec plaisir ce traiteur . Ce sont de vrais professionnels. Merci encore à tout l'équipe et continuez comme ça

Le 17 et 18 Juin 2017 à la Grange de Fontenay

Nous voulions remercier l'atelier de Brun'oh pour avoir été notre traiteur lors de notre mariage du 17 Juin 2017 . Un grand merci à l'équipe pour leur gentillesse, leur efficacité et leur professionnalisme. Nos invités ont trouvé le repas exceptionnel. Tout était parfait! 

Le 4 Février 2017 au Manoir de Corny

Cela fait déjà 5 mois! Très heureux d'avoir choisi l'atelier de Brunoh. Pour l'organisation, c'est lui et son personnel qui gère tout ( si l'on veut, bien sûr) surtout le timming ce jour là les parents comme les mariés ne peuvent pas tout contrôler. La cuisine est excellente, il y a du choix, le matin même de la cérémonie nous avons pu lui demander des repas végétariens, sans aucun soucis, En lui précisant la place dès personne, chacun a été servi sans erreur! Pour la soirée dansante il ne reste que quelque serveurs, mais ils veillent sur tout! J'ai à nouveau un mariage, et çe sera encore Brunoh notre traiteur.

Le 10 juin 2017 au Château de Chambly

Nous sommes très satisfait de la prestation de L'Atelier de Brun'oh , serveurs très gentils et disponible repas bien présenter et bon. 

Le 3 Juin 2017 à la Grange de Rouville

Tout simplement parfait, du premier contact à la fin de soirée. Un excellent accompagnement par Hélène, du personnel très agréable sur place et des mets délicieux. Nos convives étaient ravis et il ne fait aucun doute que dès que l'occasion se présentera, nous referons appel à vous!

27 mai 2017 à la Hêtraie Ectôt l'Auber

​Nous avons été ravis par la prestation de l'atelier de Brun'oh. Ce sont des amis qui nous l'avaient recommandé. La réussite de notre journée n'aurait pas été possible sans eux ! Tout s'est très bien déroulé. Je les recommande vivement !!

28 Avril 2017 au Château de Barthélemy

​Quel bonheur d'avoir été entouré pour ce grand jour, par une équipe aussi professionnelle qu'adorable. Tous ce qui a été convenu en amont à été respecté, le cocktail était splendide, le repas délicieux et l'équipe disponible et adorable. Un merci tout particulier pour l'attention que vous avez portez aux mariés, vous avez veillez à ce qu'on puisse profiter du cocktail en venant à nous, nos assiettes dessert nous attendaient après le spectacle de la pièce montée.. Les compliments sur la qualité du repas et le service de la part de nos invités nous ont ravis et nous même sommes plus que satisfait de vous avoir accordé notre confiance car vous avez été largement à la hauteur. Merci pour tout, je vous recommande et souhaite à beaucoup de futurs mariés d'être accompagnés par votre professionnalisme et votre savoir faire. Un merci tout particulier à Elora de nous avoir si bien accompagné dans la préparation de cet événement malgré le stress. Ghislaine et Alexandre

Le 29 Avril 2017 à la Grange de Renneville

Un grand merci à toute l'équipe de L'Atelier de Brun'Oh et en particulier à Hélène SNEYAERT pour son écoute et son implication. Le cocktail, les animations culinaires lors du cocktail ainsi que le dîner étaient parfaits. Nous n'avons eu que des compliments sur la qualité de la nourriture et du service. Une équipe que nous recommandons chaudement et cerise sur le gâteau le rapport qualité / prix est excellent !

1er Avril 2017 - Mise en Seine

Merci! Tout était parfait, les invités étaient ravis, que de beaux compliments. Personnel très à l'écoute et une très bonne collaboration avec Elora. Aucuns regrets! Encore merci!

Le 19 novembre 20 aux Granges de Bosc-Grimont

Nous avons fêter mes 40 ans aux Granges de Bosc-Grimont. Nous sommes pleinement satisfaits de votre prestation. Nous vous avions confiée la mise en place de la décoration de table qui a été réalisée comme nous le souhaitions. Fabien, le maître d'hôtel a été adorable ; son équipe a fait preuve d'une gentillesse et s'est tenue à notre disposition tout au long de la soirée. Le cocktail ainsi que le menu ont été appréciés par chacune de nos convives et le service était agréable.Tout était donc réunit pour que la soirée soit parfaite. Nous ferons, sans hésitation, de nouveau appel à votre service lors d'une prochaine réception. Enfin, nous tenons à remercier Elora pour son écoute, sa disponibilité et sa gentillesse.

Le 20 octobre 2016 au Château de Barthélemy

A la recherche d’un repas sans fioritures inutiles mais avec du goût, de l’authenticité et du soin, nous avons rapidement été séduit par la carte et les propositions de l’Atelier de Brun’oh. Ses prix reçus sur le site mariages.net nous a largement influencés. La commerciale (Elorah) s’est montré très à l’écoute de nos diverses questions et s’est adapté aux particularités alimentaires de nos invités. Elle s’est déplacée de son siège jusque dans l’ouest de paris (160km) pour nous présenter sa prestation et nous proposer une dégustation des plats préalablement sélectionnés. Lors de notre mariage, nos invités ont été forts séduits par le cocktail et les animations culinaires (3) proposées et l’amabilité du personnel. Il y a eu des loupés mineurs sur le plat (sauce manquante sur le filet de poulet), mais cela n’a pas entaché la qualité globale de la prestation. Les desserts étaient à la hauteur de nos attentes. Détail qui a son importance : le rapport qualité/prix paraît jusqu’à présent IM-BAT-TA-BLE ! Nous recommandons à 150% l’Atelier de Brun’oh !

1er octobre 2016 la Ferme de l'Abbeville

Merci à Bruno et à ses équipes pour notre vin d'honneur et repas de mariage. Nous avons eu beaucoup de compliments des invités. Le premier rendez vous s'est déroulé à notre domicile et nous avons pu échanger tranquillement sur nos attentes, et les adaptations que nous souhaitions (repas français avec une touche orientale car nous sommes un couple mixte, présence de végétariens, etc ...). Le jour J, tout s'est très bien déroulé, les serveurs étaient très efficaces et au petit soin avec nous, les mariés, car on oublie souvent de manger. 
Nous nous sommes régalés ! Je recommande sans hésitation et je compte refaire appel à Bruno pour un prochain évènement.

3 septembre 2016 à l'Orangerie de Vatimesnil

Nous ne pouvions pas ne pas prendre l'atelier de Brun'Oh pour notre mariage. Dégustation à domicile excellente, nous avons dit oui tout de suite. Et nous n'avons pas été déçus ! A l'écoute pendant les préparatifs, nourriture de qualité, service impeccable, discrétion pour ne pas déranger les mariés le jour J. Tout était parfait ! Merci !

30 juillet 2016 à La grange de Drumare

Une prestation plus que parfaite! Du vin d'honneur, au repas en passant par le cocktail, tout était délicieux et parfait! Fabien (le maître d'hôtel) et les serveurs se sont montrés très professionnels, discrets, toujours à l'écoute et aux petits soins de tous! Nous nous attendions à vivre une belle soirée, nous avons vécu un moment encore plus magique grâce à l'Atelier de Brun'oh. Merci à Hélène pour son aide, ses conseils et son écoute lors de la préparation de notre mariage. Merci aussi à Mélanie qui a su reprendre le flambeau avec autant de gentillesse, d'écoute et de disponibilité! Une réactivité à toutes épreuves! Nous avons été très bien entourés! Nous ne pouvons que vous recommander! Nous ne saurons jamais vous montrer à quel point nous vous sommes reconnaissants!

7 mai 2016 au Château d'Auvers sur Oise

Nous avons démarré les festivités de mariage avec une installation sympathique du vin d'honneur, des serveurs aimables, souriants et qui se sont aisément adaptés à un décalage d'horaire. Il nous a été difficile de tester toutes les préparations prévues dans le parc vu leur succès (il parait qu'il y avait des mini-hamburgers !), mais l'excellent foie gras et la soupe de champagne sont des références. Les équipes se sont ensuite très bien synchronisées avec le château et l'animateur pour préparer la salle et servir le repas du soir. Nous n'aurions peut-être pas osé servir un poisson pour un plat principal de mariage, mais la dégustation de M. Duarte plusieurs mois avant nous en a donné envie, et le succès a été au rendez-vous. Nous tenons à remercier chaleureusement tous les membres de l'atelier Brun'oh, y compris ceux que nous n'avons pas vu le soir du banquet, pour leur patience, leur bonne humeur et leur professionnalisme. La qualité culinaire était parfaite, nos invités l'ont fortement apprécié (au point de nous demander les recettes !). Encore merci.

Le 17 juin 2016 - Domaine de la Butte Ronde

Un énorme merci à Bruno et ses équipes ! Tout était parfait ! Tout le monde a apprécié, nous n'avons eu que des compliments. L'équipe le jour J a été au top ! Gentille, discrète, attentive, très pro : un vrai sans faute. Tout ce qui avait été convenu en amont a été respecté. Aucun stress le jour J et l'équipe est même rassurante et apaisante.

Bruno a su être à l'écoute, arrangeant et de bons conseils en amont. 

Tout petit point négatif : Les mois précédents le mariage, Bruno n'est pas toujours facile à contacter, car très occupé, ce qui nous a un peu stressés en amont. Mais nous avons tout de même toujours eu réponses à nos mails et les 10 jours précédents le mariage, il ne se consacre plus qu'à vous. Il est alors ultra dispo, rassurant même et toujours aussi gentil. Bref, ne stressez pas pour rien (comme nous) car il est très très professionnel et toutes vos demandes seront notées et prises en compte. 

De plus, aucune mauvaise surprise concernant le tarif et le contrat, tout est clair du début à la fin. Entreprise très pro, honnête, de qualité, que nous recommandons les yeux fermés ! Encore merci à vous !

Le 21 Mai 20116 - Les Pommiers à Drumare

Merci beaucoup de nous avoir accompagnés en ce jour si particulier pour nous. Avons reçu que des compliments tant pour le vin d'honneur, le cocktail et le repas. Mentions spéciales pour les chouquettes au chocolat ainsi que pour le foie gras poêlé ;) Merci à Fabien (maître d'hôtel) d'avoir installé les chaises pour notre cérémonie laïque :) A bientôt peut être. Julie Et Romain

Le 21 Mai 2016 à la Grange de Fontenay

Un très grand merci à toute l'équipe de l'Atelier de Brun'oh pour votre professionnalisme et votre sympathie. De la demande de devis jusqu'à la réception, en passant par la dégustation à domicile, tout s'est très bien passé. Nos convives nous ont tous fait des compliments, mention spéciale pour le cocktail et la pièce montée de choux. Un merci particulier à Hélène qui a pris le temps de nous accompagner pendant plus d'un an. Nous ne manquerons pas de vous recommander auprès de nos proches. A bientôt !

Le 21 Mai 2016 à la Grange de Drumare

Un très grand merci pour votre professionnalisme concernant la préparation de notre mariage, mais également pour la qualité du repas et du cocktail, qui était tous deux excellents. Nos invités nous font que des compliments ! Nous n'hésiterons pas à vous recommander.

Le 10 Octobre 2015 à la Grange de Rouville

Nous recommandons à 100% l'atelier de Brun'Oh. Le repas ainsi que le vin d'honneur étaient excellents et très bien présentés. Nous nous sommes régalés et nos invités ne nous ont fait que des compliments. Le service est discret et efficace. La commerciale qui s'est occupée de nous a su répondre à nos attentes et adapter ses menus en fonction de nos goûts. Les tarifs sont tout à fait abordables, respectés et sans fioritures. L'organisation est parfaite. Bref, pour un prochain événement, nous passerons par eux les yeux fermés !

Le 3 octobre 2015 au Manoir des Chevaliers

Vous avez fait de notre mariage , un weekend inoubliable. Merci

Le 28 Novembre 2015 au Manoir de Corny (Eure)

A Bruno et toute son équipe, un grand grand merci pour cette merveilleuse soirée et cet excellent repas (du cocktail au dessert et même jusqu'à la soupe à l'oignon) ! Merci à votre superbe équipe, qui a été au petit soin pour nous et nos invités. Merci pour leur gentillesse, leur disponibilité, leur sourire...tout a été parfait ! Nous avons passé un moment inoubliable grâce à vous et nos papilles s'en souviendront longtemps ! Spéciale dédicace à Thierry, un maître d'hôtel au top ! Ne changez rien. Seul bémol, ne pas avoir eu le temps de trinquer avec vous...mais, sans aucun doute, nous referons appel à vous pour d'autres occasions ! Merci, merci, merci...et à très bientôt. Julie & Olivier

Le samedi 31 octobre 2015 à la Grange de Rouville (Hébécourt, 27)

Nous sommes entièrement satisfaits de l'atelier brunoh! Pour commencer, Hélène est venue à notre domicile nous faire goûter 2 menus différents, ce qui nous a permis de décider de ce que nous allions proposer à nos invités pour le repas du mariage. Cette première rencontre nous a permis aussi de pouvoir lui faire part de nos questionnements concernant la réception et d'avoir des réponses. Nous avons eu dès le départ une confiance en Hélène et jusqu'au jour J elle a été à l'écoute et de très bons conseils! Le mois précédent le mariage, Hélène nous a envoyé un document avec les derniers points à penser pour notre réception, ce qui nous a aidé pour les derniers préparatifs. Le jour J, l'équipe a été également au top! à la fois discrète, réactive, à l'écoute et souriante! Le cocktail et le repas étaient délicieux et aussi bons que ce que nous avions goûté à notre domicile quelques mois auparavant. Nous n'avons eu que des retours positifs concernant toute l'équipe de l'atelier brunoh! Nous avions parmi nos invités un ami ayant un régime alimentaire médical et l'équipe de l'atelier Brunoh a pu lui proposer un menu adapté, ce qui était très professionnel de leur part. Alors encore merci à toute votre équipe! Nous sommes vraiment heureux de vous avoir confié notre réception, ce qui nous a permis de vivre notre journée de mariage en toute confiance et sérénité! Nous vous recommanderons autour de nous!Nous vous souhaitons une très belle continuation, Lucie et Laurent

Le 17 octobre 2015 à Brou sur Chantereine (77)

Félicitations à Thierry et son équipe pour leur efficacité en général et dans les imprévus, leur ponctualité par rapport aux horaires que nous avions fixés et, bien sûr pour les délicieux cocktail et dîner pour lesquels nous n’avons eu que des éloges.

Le 4 Octobre 2014 au Domaine de la Hêtraie

Bonjour à toute l'équipe de Bruno... oui oui... nous avons trop tarder pour laisser un message sur votre site.. Mais vaut mieux tard que jamais!!!!!!! Nous souhaitons vous remercier infiniment pour l'excellent service que vous nous avez offert pour notre mariage l'an dernier. Le service était plus que parfait, TOUS agréables, gentils, attentifs, efficaces, rapide, souriants et détendus, sans parlé de la qualité du repas qui était PARFAIT!!!!!! Nous avons célébrer un mariage extraordinaire, et vous avez grandement participé, vous et votre équipe à la réussite de notre mariage. Encore mille merci à vous tous!!! Je recommande l'atelier Brun'oh à tous ceux qui ont le moindre doute.. n'hésitez plus une seconde! C'est le traiteur qu'il vous faut!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! MERCI BRUNO! You're the BEST!

Le 5 Septembre 2015 à la Grange de Rouville

Un très grand merci pour votre professionnalisme concernant la préparation de notre mariage, mais également pour la qualité du repas et du cocktail, qui était tous deux excellents. Nos invités nous font que des compliments ! Nous n'hésiterons pas à vous recommander...

Le 26 Septembre 2015 au Château du Sauchay

Un immense merci à toute l'équipe de l'Atelier de Brun'oh qui a su nous proposer des prestations adaptées à nos envies. Tout était excellent et le service irréprochable !

Le Samedi 9 Mai 2015 à la Grange de Rouville

Quatre mois après notre mariage nous recevons encore des compliments sur votre travail, tout le monde en garde un très bon souvenir!

Le 26 Septembre 2015 au Château d'Auvers sur Oise

Un grand merci à toute l'équipe! Tous très gentils et très professionnels, présents et discrets. Des produits de qualité et une cuisine excellente. L'équipe fût un très bon allié pour un repas et une soirée réussis. Encore merci!

Le 12 Septembre 2015 à la ferme de Drumare - Sainneville

Un très grand merci à l'atelier de Brun'oh pour la qualité de la prestation que nous avons eu. Nous avons eu de nombreux retours positifs sur notre dîner qui était copieux et très bien préparé. Les mets du cocktail était délicieux également. Le service a été très efficace, et très souriant, ce qui est appréciable car les invités ne sont pas toujours disciplinés dans ce genre de soirées (pour rester à table...). Vraiment un grand merci à l'équipe, et à Hélène, qui nous a très bien accompagnés et que nous avions eu plaisir à rencontrer lors de la dégustation.

Le 12 septembre 2015 - Domaine du Patis

Un très grand merci à toute l'équipe qui s'est chargée de notre réception le 12 septembre dernier. Efficace, tout en restant très discrète, tout s'est déroulé parfaitement, et la qualité des mets était au rendez-vous. L'originalité du cocktail proposé a séduit nos invités. Un grand merci également à Hélène Sneyaert pour tous les conseils qu'elle a pu nous prodiguer tout au long de l'année passée. Le contact est passé dès le premier rendez-vous téléphonique! Nous étions un peu perdus et dépassés par l'évènement, mais elle a su nous écouter et nous aider à affiner nos choix. Nous recommanderons l'Atelier de Brunoh à notre entourage.

Le 5 Septembre 2015 à la Grange de Fontenay

Quelle belle équipe vous faites chez Brun'Oh... Nous avons eu de nombreux compliments tant du point de vue gustatif que qualitatif... De belles assiettes, de bonnes saveurs, nous n'en doutions plus après votre présentation à notre domicile chère Hélène... mais aussi des compliments pour Thierry et ses serveurs, toujours souriants, disponibles,et ce peu importe l'heure et la fatigue accumulée. Une mention spéciale pour ce jeune homme de 22 ans (pardon, votre prénom ne me revient pas) qui a accompagné Thierry jusqu'au petit matin. Belle continuation à vous, Sincèrement, Sandra, Sylvain

Le 12 Septembre 2015 à la Haie des Granges

Tout s'est très bien passé pour la réception. Les personnes sur place tout au long de la journée, la soirée ainsi que le lendemain étaient efficaces, compétentes et agréables. Les mets étaient très bons et copieux. Nous n'avons eu que des compliments.

Nous n'hésiterons pas à communiquer vos coordonnées à d'autres personnes si cela se présente.

Le 5 Septembre 2015 au Château de Mondétour

A toute l'équipe de L'atelier de Brun'oh , Nous tenions à vous remercier suite à votre prestation lors de notre mariage. Nous tenions tout particulièrement à remercier Mme Sneyaert pour tous ses précieux conseils et sa gentillesse lors de nos différents échanges. Nous avons aimé collaborer avec elle afin d'organiser au mieux notre réception . Nous tenions à féliciter l'équipe présente le soir de notre mariage pour leur professionnalisme car tout s'est déroulé comme convenu : la décoration de la salle par leurs soins , le timing , le service , les lieux propres après leur départ ... Nous avons apprécié leurs tenues ( noires avec cravate rouge) qui changent des traditionnelles tenues noires & blanches. Les invités furent conquis par le cocktail , les animations & le plat a fait des heureux ( le veau fût un vrai succès de par sa tendresse...) Un bilan plus que positif et des mariés heureux ... nous reviendrons sans hésitation vers vous si une réception de cette ampleur se représente .

A bientôt , Adeline & Geoffrey

Le 17 Juillet 2015 au Manoir de Corny

Nous tenions à vous remercier et vous féliciter pour votre prestation lors de notre mariage. Nous avons pu apprécier aussi bien la qualité des produits servis, l'excellent "timing" dans le déroulement du repas par rapport aux animations, et aussi la sympathie de l'ensemble de l'équipe. Nous avions notamment choisi le boeuf en plat, qui était parfait. "L'entre-nous" au dessert fait également son effet. Nous avons eu d'excellents retours de la part de l'ensemble de nos invités. Nous n'hésiterons pas à revenir vers vous pour l'organisation d'autres événements!

le 13 juin 2015 à la Grange de Rouville

Je voulais en profiter pour vous remercier pour la qualité de la prestation dans son intégralité.
C'est vrai qu'en passant commande pratiquement 9 mois avant la date de l'évènement on pourrait se demander si la prestation sera exactement celle initialement imaginée... Et bien la réponse a été oui.

Tout était vraiment tels que nous l'avions imaginé lors de la dégustation de septembre dernier. Top !

Je voudrais aussi remercier l'équipe qui est intervenu sur le site et plus particulièrement le maître d'hôtel qui a parfaitement géré ça tout en restant à l'écoute des petites demandes qui arrivaient parfois.
Encore merci pour votre engagement qui a permis à nos enfants d'avoir le mariage qu'ils avaient imaginé.

Le 30 Mai 2015 Manoir de Corny

Ce petit message pour vous féliciter ainsi que toute votre équipe pour la contribution que vous avez apportée à la réussite du mariage de Charlotte et de Jean-Jean. Nous n’avons eu que des félicitations et des éloges sur votre prestation tant culinaire que pour le service, du cocktail au dîner. Le stand haïtien était une excellente idée à en juger le succès qu’il a eu. L’arrivée des plats sous cloche fait très classe et a le grand mérite pour les invités de déguster bien chaud. Alexis, toujours à l’écoute, a su intervenir avec beaucoup de discrétion quand il le fallait. Il a fait un sans faute et je vous prie de bien vouloir le féliciter ainsi que la jeune femme qui est resté avec lui jusqu’à la fin. La pièce montée était très belle, malheureusement, après les desserts servis à table, les invités n’avait plus très faim et elle n’a pas eu le succès escompté. Nous avons vu trop grand avec les desserts plus la pièce montée mais nous ne regrettons rien, chez nous nous préférons avoir trop que pas assez.

Monsieur Duarte, non seulement vous êtes un grand pro mais en plus vous êtes très sympathique, ce qui permet de vous aborder avec beaucoup de simplicité, de confiance et de franchise, gage de réussite pour un si bel évènement. Je n’hésiterai pas à vous recommander dans mon entourage.

Encore un grand merci et à bientôt

Le 30 Mai 2015 à la Grange de Fontenay

Que dire sur la prestation de l'atelier de brun'oh ... Je ne trouve pas d'adjectif assez élogieux pour décrire le bonheur de les avoir eu comme traiteur à notre mariage ! Ils ont été parfaits, de la première rencontre pour la dégustation jusqu'au jour J. Que de compliments nous avons reçu de nos convives sur chaque met qu'ils goûtaient, du cocktail à l'Entre Nous, de la soupe champenoise aux différents vins. Vous avez ravis nos papilles ... Mention spéciale pour la pièce montée ! Monsieur qui n'aime habituellement pas les choux s'est resservi ! Également un grand professionnalisme de la part de chacun d'entre vous ! Merci spécialement à Hélène Sneyaert pour tout le travail qu'elle a fourni en amont. En un mot : MERCI

Le 31 Janvier 2015 au Manoir de Corny

Si vous avez la chance que Bruno Duarte soit disponible pour l'organisation de votre réception, n'hésitez pas! Grâce à lui , notre réception internationale (Franco-Néerlandaise) fut comme nous la souhaitions: personnalisée, accueillante, belle et joyeuse. L'équipe de service ce soir-là a été très professionnelle et a réalisé un sans faute dans le déroulement de la soirée. Bruno Duarte s'investit personnellement dans la préparation de la réception et est un homme de parole. Tout cela ajouté au magnifique cadre du Manoir de Corny... Quel heureux souvenir, MERCI !!!

le 15/08/2014 à 12h50

Un seul mot : "Merci"
Merci beaucoup pour votre prestation. De la première rencontre au buffet champêtre du lendemain, en passant pas la dégustation, cocktail, apéritif et repas ; Nous n'avons eu que des retours positifs de nos convives. Votre équipe était disponible et discrète a la fois, le service efficace et rapide comme nous le souhaitions. Un petit clin d'œil a Sébastien et Laurent qui ont pensés a nous servir pendant le cocktail et l'apéritif au moment où nous étions peu disponible pour aller jusqu'au buffet.
Bruno est de très bon conseil, il sait cerner ses clients afin de leur proposer la prestation correspondante.
Les autres prestataires ont été ravis de travailler avec vous, notamment Didier Lefrançois (animateur) que vous connaissiez déjà. Votre équipe a prise en compte chaque animation afin d'éviter le service a ce moment précis.
Grande réussite pour nous et toutes nos félicitations a vous qui avait fait de notre mariage un moment magique.
Bonne continuation a tous.

MARIAGE DU 28/06/2014

Merci à toute l 'équipe de L' atelier de Brunoh, en commençant par hélène pour sa disponibilité à toute épreuve et sa gentillesse, l'équipe de cuisiniers toujours dans l' ombre et que l on remercie pour la qualité des prestations culinaires et enfin l' équipe de serveurs souriants, disponibles, conviviaux et au top pour les chansons des mariés !!!!
Excellente adresse pour un mariage réussit de Aà Z .....

Céline et ENRIQUE MARIAGE DU 28/06/2014

20/07/2014 à 16h26

Un repas délicieux. 
Une équipe sympathique et à l'écoute. 
Nos invités ont été ravis, et nous aussi : nous recommandons L'atelier de Brun'Oh. 
Merci !

le 19/06/2014 à 21h49

Notre mariage s'est déroulé le 7 juin 2014, Hélène qui s'est occupée de nous du début jusqu'à la fin et même après...à été attentive, à l'écoute de nos demandes tout ça dans la simplicité, en bref superbe!

Quand à l'atelier de Brun'Oh un traiteur parfait!! des produits frais, une originalité dans la tradition culinaire, notre cocktail à été fait à notre image, la décoration de nos tables faîtes comme on le souhaitait et une équipe de choc pour les serveurs (discrets mais tjs avec le sourire)!

Nous vous remercions Vincent et moi pour la qualité et le bonheur des papilles de nos invités.

Nous vous souhaitons une longue continuation...

Amicalement.

Vincent et Amélie.

le 17/06/2014 à 21h46

Tout était tout simplement parfait avec l'atelier de Brun'Oh pour notre mariage du 07/06/14!
Dès le départ nous avons apprécié votre écoute et votre sympathie (merci Hélène!), la dégustation à domicile (un vrai luxe!), et ce qui est important également: vos propositions tarifaires de façon à vous adapter à notre budget.
Pour la cérémonie en tant que telle rien à redire, d'ailleurs ce qui est le plus parlant est que nous n'avons eu que des compliments de la part de nos convives, tant par rapport à la cuisine qu'au service très professionnel.
Bref parfait, une adresse à recommander vivement!

le 03/06/2014 à 10h58

Merci à Hélène et à toute son équipe pour cette superbe prestation, nos invités ont été conquis du début à la fin, nous n'avons reçu que des compliments. Au niveau culinaire, originalité, qualité, raffinement et fraîcheur ont été au rendez-vous. Nous n'hésiterons pas à vous recommander les yeux fermés et à faire appel à vous dès que l'occasion se présentera. Nous ne pouvons que saluer la disponibilité, l'écoute et le professionnalisme du personnel tout au long de la préparation de notre mariage et le Jour J. 
Encore Bravo et merci pour tout.

le 02/06/2014 à 13h25

Un seul mot à dire à toute l'équipe de L'ATELIER DE BRUN'OH : MERCI !!
Organisation sans faille, qualité du buffet froid excellente, maîtres d'hôtel toujours présents tout en restant discrets...
Tous mes invités ne font que des compliments concernant le buffet et le service !
Une adresse à recommander, et que je n'hésiterai pas à recontacter si le besoin ne représentait !

Merci à Sébastien et à toute l'équipe présente les 29 & 30 mai 2014 à La Grange de Fontenay !!

le 08/05/2014 à 14h56

Bruno et son équipe ont géré notre réception de mariage le 1er mai dernier, avec une totale réussite. 
Ce que nous avons tout particulièrement apprécié chez Bruno, c'est sa sérénité, sa disponibilité et son écoute depuis le début, qui nous a mis en confiance ... et qui nous a rassuré dans les préparatifs. Il a su proposé une formule adaptée à ce que nous cherchions (mariage de journée) et apporté des réponses à toutes nos questions, même au dernier moment.
Bruno a su aussi s'entourer d'une équipe dont la gentillesse, la discrétion et le professionnalisme ont contribué au bon déroulement de cette journée. 
Enfin, et ce n'est pas le moindre, nous avons apprécié la saveur de tous plats : des produits frais, des idées originales et une cuisine savoureuse et raffinée.

Bravo, et encore mille mercis

le 02/12/2013

Un grand merci à Hélène et à l'équipe de l'Atelier de Brun'Oh, pour leur prestation parfaite lors de notre mariage le 26 octobre à la Grange de Fontenay !
Nous avons apprécié leur disponibilité et leur professionnalisme, tout au long de nos préparatifs et le jour J. 
Nos invités ont été ravis par la qualité des buffets, goûter et cocktail, des animations (tartare de saumon et mini-burgers), du dîner et ils ont particulièrement apprécié la soupe à l'oignon !

le 15/11/2013 à 10h20

Nous avons été conquis dès la dégustation test aussi bien par la personne que par les créations culinaires, et nous avons eu raison.
Tous nos invités se sont régalés, la pièce montée magnifique.
Une équipe sympathique et professionnelle, que demander de plus?
Bruno est très disponible et à l'écoute.
Un grand merci à vous, on recommande à 200%!

le 22/08/2013

Merci à vous pour la parfaite réussite de ce mariage qui fût sublimé par un temps magnifique dans un cadre bucolique. 
Les invités ont énormément apprécié la prestation surtout les cocktails, verrines, mises en bouche chaudes et froides..
Encore merci à Sébastien le maître d’hôtel qui est d'un professionnalisme remarquable. 
Il fait honneur à votre maison.

le 01/08/2013 à 00h39

Merci merci merci, très peu de temps pour préparer notre mariage (deux mois) mais vous avez été hyper réactifs et à l'écoute de nos envies. super service, super repas, un personnel extra, mes convives étaient tous comblés du cocktail au repas en passant par le dessert GENIAL!! une équipe à vivement recommander. merci merci d'avoir contribué à ce superbe moment. Merci encore à Helene et à tous!

le 31/07/2013 à 16h00

Un grand merci à toute l'équipe ! Tout a été parfait, de la première rencontre lors de la dégustation au jour J. Une prestation de qualité, un accueil sympathique et un accompagnement efficace et rassurant. Tout le monde s'est vraiment régalé lors de notre mariage (on nous en parle encore 15 jours après) et le service a été au top, avec un personnel souriant et attentif.
Je vous recommande l'Atelier de Brun'Oh, vous ne serez pas déçus !

le 30/07/2013 à 09h37

Bravo : un sans faute , du coktail au repas, sans oublié le service. Nous avons reçu beaucoup de compliments. Vous avez contribué à ce que le mariage de nos enfants soit une réussite.

le 25/05/2013 à 16h24

Tout simplement merci!! Un grand merci!!
Merci à Bruno (et toute son équipe!!) pour avoir contribué en tant que prestataire-traiteur à nous offrir simplement le plus beau des mariages!!
Un grand professionnel simple et humble qui sait mettre toute son expérience au service du client, aussi bien durant les quelques mois qui ont précédé la cérémonie que jour-J. Merci d'avoir été à notre écoute et d'avoir aussi su faire face aux imprévus de dernières minutes (mauvais temps, lieu de réception et conditions de travail pas favorables) sans que rien ne se voit...
Le cocktail, le dîner et le repas du lendemain furent parfaitement maîtrisés et tous de très grande qualité. Toute l'assemblée a été conquise......
Tout le personnel est très pro, discret, serviable et efficace!!
Vraiment rien à redire....
Tout a été parfait!!
Encore un grand grand merci....
En vous souhaitant bonne continuation.
Bien cordialement.
Laure et Christophe

le 23/04/2013 à 09h16

Bonjour!!

Nous sommes très satisfaits de votre prestation à l'occasion de notre mariage! Tout s'est très bien déroulé tout au long de la soirée sans aucun accroc!
Un grand plus : votre écoute à notre attention concernant la personnalisation de la réception à la mode hongroise : cela a eu un grand succès!!

Un grand merci à vous pour votre implication!!
Bonne continuation!!

le 19/04/2013 à 16h03

La réception à l'occasion du mariage de nos enfants fut très réussie et vous y avez bien contribué! 
Les félicitations pour votre prestation sont unanimes! 
Un grand merci à partager avec toutes les personnes qui y ont contribué .
Félicitations et bravo pour le professionnalisme et la cordialité de chacun!!

le 21/03/2013 à 23h00

Merci à toute l'équipe qui a fait un sans faute pour notre fête d'anniversaire sur 2 jours aux Granges Bosc Grimont (au nord de Rouen). Hélène et Bruno ont été parfaitement à notre écoute pour nous construire une prestation sur mesure jusqu'à la création de la tartelette au citron car c'est le dessert préféré de François ! Le cocktail avec 4 animations, le dîner et la soirée le samedi ainsi que le buffet le dimanche ont été très réussis et appréciés de tous pour un excellent rapport qualité-prix. Le service a été très professionnel et convivial. Bravo !

Le 03/10/2012 à 10h34

Super prestation le 22sept